ふきとがんもの煮物 レシピあり

ふきとがんもの煮物
  1. おいしそう！

長く重かった３月が過ぎ、４月です！ いつもなら桜が満開の頃なのに、今年は桜も自粛？？ いえいえ、春は必ずやって来ます。 まだ冷えるでしょう東北にも、優しい春が訪れますように。 昨年の春、友人がプレゼントしてくれたランチョンマット。 そろそろ出番ですネ。 今日は春っぽく「ふきとがんもの煮物」のレシピをご紹介。 だしをつかってももちろんOKですが、 花粉を一緒に煮込んじゃおうという作り方で......

umamikaoriさん

umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。 ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。