秋ですね~。松茸ごはん! レシピあり

秋ですね~。松茸ごはん!
  1. おいしそう!

ぐっと涼しくなり、 急に秋めいてきましたね。。 昨日は半袖を着て行ったら寒くて寒くて>< おでん、おうどん、お鍋・・ 温かいものが次々に頭に浮かんでしまいました~。 こうなってくると、秋の味覚が楽しめる季節到来♪ 松茸ごはん!炊いてみました。 あ、炊いたのはちょっと前なんですが・・ ご近所さんから松茸を頂いたので。 このお姿、香りに 一気に「秋」を感じました! 松茸ごはん 材料(米5合......

umamikaoriさん

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本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。 ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。