ロイヤルミルクびいん豆ティー

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おいしそう！

前回ご紹介した「びいん豆ティー（ビーンズティー）」の変化形。ロイヤルミルクティー風にすると美味しいですよ～。 ※びいん豆ティーは、お汁粉を作る時に出る小豆の煮汁です。（前回、前々回をご覧ください）前回は、煮汁をそのままストレートで。写真は、ホット↑ですが、アイスでもOK。苦みが少しあるので、ミルクたっぷり、お砂糖も入れると飲みやすくなります。それで・・ロイヤルミ......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。