世界にひとつしかない「ミニ削り器に絵を描こう！」＠アルコイリスカフェレシピあり

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おいしそう！

面白いイベントのお知らせです！先日、 JIMOTTO取材でもお世話になった、和光市コミュニティカフェ、アルコイリスカフェさんで、こんな面白い企画があります！池田屋の鰹節ミニ削り器に、ペイントをしちゃおう！！というもの。こんな手のひらサイズのちっちゃな削り器ですが、新潟三条の職人さんの手作り。ちゃんと削れて・・・正真正銘 Made in Japanです。実は、以前から削り器に文字......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。