和だしのカレー＠6月3日は乾物カレーの日！レシピあり

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おいしそう！

前回の記事で、あまった乾物（だし素材）でおだしをとるレシピを紹介しました＾＾今回は、そのだしで作る和だしのカレーレシピを紹介します！我が家では、水の代わりにだしを加えるカレーが定番。乾物カレーの日にちなんで、是非おためしいただければ嬉しいです！乾物カレーの日とは・・・・サイトより抜粋（今年は 6月3日開催です）日本では、古くから「乾物は梅雨の前に使いきれ......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。