かえしで作る切干大根の胡麻酢サラダ レシピあり

かえしで作る切干大根の胡麻酢サラダ
  1. おいしそう!

  今年の夏は暑いですね~~~っ 前回の寺子屋の記事↓からもう1か月も経ってしまいました! 小学校寺子屋活動~ だしからはじめようクッキング2018   寺子屋で子供達もバクバク食べてくれた「切干大根の胡麻酢サラダ」のレシピをクックパッドにやっとアップしました。   このレシピ、火を使わずにボール1つでできちゃいますので是非ご活用ください^^ それと・・・切干大根の戻し汁は捨てる人が多いと思いま......

umamikaoriさん

umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。 ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。