バジル一斉収穫で・・・

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おいしそう！

放置したまま、わさわさになってしまったスイートバジル。今日こそは！と思い一斉収穫しました。いっぱい採れました。何グラムくらいだろう？とにかくいっぱい。フードプロセッサーでガガガガガーッと完全ペースト状に。塩、おろしたにんにく、オリーブオイルを混ぜ・・バジルペースト。たっぷり一瓶できました出来立ては少々青臭いですが(なんせ生の葉なので)３日も経てば、オイルや調味料と馴染みおいしいペーストになります......