レシピブログ
昔の韓国では、薪で炊いてできたご飯のおこげに水を入れ、 煮出したものを飲んでいました。 現在は、食後に、体に優しい材料から作られた漢方茶を飲んでいます。 生姜茶、葛の茶、コーン茶、チコリのお茶とその種類はいろいろあります。 また、季節ごとに飲まれる飲み物として、冬はカリンや柚子の砂糖漬け、 もしくはハチミツ漬けにしたものを熱い湯に溶かして飲み、春には松の花粉を集め、 水に・・・ ...
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