じゃこライスとからあげ

じゃこライスとからあげ
  1. おいしそう！

料理紹介

お弁当では、白米がＮＧの娘　市販のふりかけも嫌がるので　簡単ですぐに出来ちゃうので　リクエストが多いです。

★材料

(1人分)

  • じゅこ

    少々

  • ゴマ油

    適量

  • 白ゴマ

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小分けに冷凍していた、じゃこを取り出す（すぐに解凍される）

  2. 2.

    フライパンに　ごま油適量　じゅあこをｶﾘｶﾘにする。油が多いとべちゃべちゃするので注意する。

  3. 3.

    熱々の白米に白ゴマとカリカリじゃこを混ぜ合せて　出来上がり。

  4. 4.

    ほんのりとした　ごま油の香りとじゃこの塩か加減がイイですよ。

★ワンポイントアドバイス

油が多いとべちゃべちゃになるので　気をつけています。じゃこは小分けにして　冷凍しています。

おんぷままさん

おんぷままさん

長女中学２年生。次女　小学５年生、三女　小学３年生の３姉妹の母です。毎日　かしましい　日常を綴っています。