レシピブログ
今日のランチは豚肉の生姜焼き。 今まで作ったことのない、初チャレンジの一品です。 相方も大好きな豚肉の生姜焼き。 外食したときに豚肉が硬いことが多かったので、 どうしても肉の柔らかい生姜焼きを作りたくて、 事前にネットで色々と調べて試行錯誤して作ってみました。 結果、柔らかすぎるくらい柔らかい生姜焼きの完成 この作り方はテッパンです ※一部ちょっと焦げちゃってますけど。。......
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