レシピブログ
先日、高校時代の友達とランチした 渋谷のフレンチ「 コンコンブル 」で食べたトマトの肉詰め焼きが美味しくて、 ちょうど冷凍庫にミンチが余ってたので見よう見まねで作ってみた。 オーブンで焼けたトマトとミンチの旨みが絡んでうまし。 おうちにあるもので適当に作ったソースもバッチリ 忘れんうちにレシピをメモメモ・・・ 材料 (2人分) トマト(中~大) 2個 ☆合挽きミンチ 100g ......
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