今日のお昼:塩ゆで豚入りそば レシピあり

今日のお昼:塩ゆで豚入りそば
  1. おいしそう!

今週は塩ゆで豚があるので頻繁に塩ゆで豚入り料理(塩ゆで豚のレシピはここ。 )が食卓に並びます。 ということで今日は塩ゆで豚とキャベツをのせた温かいおそば。 おそばは乾麺でしたが気温が下がってきているので温かいおそばは子供たちにも好評でした。 COSTCOで買って塩ゆで豚に使っていない豚肉の塊があるので今度はチャーシュー作りに挑戦しようと思案中。うまくできたらご紹介しますね。 ランキング参加中。いい......

団子三兄弟の串さん

団子三兄弟の串さん

男の子三人の父親 東大とシリコンバレーにある某私立大学で修士号を取得。 地元企業に勤務後レイオフにあい、その後シリコンバレーで主夫業に奮闘中。 シリコンバレー在住日本人パパの中で子供のオシメの交換回数は一番多い(はず)のがひそかな自慢。 レシピは動画で公開していますので、動画を見ながら作ってみてください。