レシピブログ
ソルトウォーター。 カリフォルニアイタリアンレストラン「 Salt Water 」のスターシェフ、David Myers 監修店。 ソルトウォーターの名前は、David Myers が愛する日本とカリフォルニアを繋ぐ海、そしてパスタに使う適量の塩加減を表しているとの事。 場所は恵比寿ガーデンプレイスの一角に6月にできたGRASS SQUARE」内 B1。駅から動く歩道を歩いて徒歩7~8分行......
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