春菊と生ハムのサラダ レシピあり

春菊と生ハムのサラダ
  1. おいしそう！

春菊と生ハムのサラダ 1人分：エネルギー102Kcal 塩分1.5g 約60円 鍋料理に欠かせない春菊 ちょっとクセのある風味が特徴の冬野菜です。 鍋はもちろん、炒めてもおいしいお野菜ですが、意外と知られていないのが生で食べられるということ。 最近は生食用に臭みを抑えたものも品種改良されていますが、独特の風味が好きな方は普通の春菊でも オリーブオイルと塩で和えるだけの超シ......

管理栄養士＊tsuki-tsuki＊さん

管理栄養士＊tsuki-tsuki＊さん

管理栄養士、フードスペシャリスト、ジュニア野菜ソムリエ 福岡で働く管理栄養士のブログ。 美容あり、食育有り、手抜きあり・・。 作るのも、食べるのも、飲むのも大好き。 管理栄養士の資格を活かした栄養効果の高いレシピを目指してます。 現在、『料理のコツ、ポイント＝料理科学！』をコンセプトに、「食べて学ぶ＠おもてなし料理科学教室」を開催中♪