鶏肉の辛煮込み

鶏肉の辛煮込み
  1. おいしそう！

料理紹介

鶏肉を香辛料で煮たアジアン風の料理にチャレンジ！
ヘルシーで体も暖まる逸品です。

★材料

(2人分)

  • 鶏むね肉

    1枚

  • ドライトマト

    1袋

  • ブラックペッパー

    大さじ1

  • ホワイトペッパー

    大さじ1

  • その他香辛料

    お好み

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに油を敷き、皮を取り除いた鶏肉を入れる。

  2. 2.

    鶏肉の表面を焼いたら水を加え、ドライトマトと香辛料を入れ、10分煮込む。

★ワンポイントアドバイス

お好みの香辛料と合わせて自分好みの味付けにアレンジしても楽しいです。辛いものが苦手な人は香辛料のかわりに野菜やハーブを使う別のバージョンでも出来ます。