オートミールのイタリアンサラダ

オートミールのイタリアンサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

オートミールをトマトと合わせることでサラダが食事のメニューに大変身します。

★材料

(4人分)

  • オートミール

    50g

  • ホールトマト

    1パック

  • ベビーチーズ

    12個

  • チキンコンソメの素

    1個

  • ブラックペッパー

    適量

  • ベビーリーフ

    50g

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オートミールとホールトマトをよく混ぜ合わせ、細かくしたベビーチーズとチキンコンソメの素を入れて更に混ぜ合わせる。

  2. 2.

    電子レンジで2分加熱したらブラックペッパーを加え、全体を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ベビーリーフの上に盛り付ける。お好みで粉チーズやパセリをかけて召し上がる。

★ワンポイントアドバイス

缶詰のトマトを使う時はダイスカットされたものを使用することをおすすめします。トマトは加熱せず、オートミールと混ぜてください。