レシピブログ
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★鶏は一羽買って料理鋏でモモ,手羽先,胴体と食べ易い大きさに切ります(適当に市販の切り分けた鶏肉でも結構ですが、一羽買いが断然お得です)ここではヘルシーにグレープシードオイルとコーンスターチを使いますがお好みでご家庭にあるオイル,小麦粉でも・・・ 1-適当な大きさに(骨付きのままで結構です)切った 鶏肉に塩,コショウしコーンスターチを軽くまぶす2-タマネギ,人参,セロリはフードプロセッサー......
鶏肉と筍の甘辛煮
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