レシピブログ
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家族が旅行中に付き、ダイエットも兼ねて しばらくお料理を休みます。今日は以前保存していた中から簡単な和のスイーツ白玉ぜんざいをご紹介します。 1-小豆は洗って数時間から一晩水に浸けておく2-1の浸け汁ごと電気鍋(煮物専用で圧力鍋と違い 弱熱で時間をかけて煮る為に凄くヤワラカく煮えます) でスイッチonで一晩かけてジックリと煮ます3-朝鍋の蓋を開けたら沸々と煮えてますからこれに 好みの甘さ......
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