白玉ぜんざい レシピあり

白玉ぜんざい
  1. おいしそう！

家族が旅行中に付き、ダイエットも兼ねて　　しばらくお料理を休みます。今日は以前保存していた中から簡単な和のスイーツ白玉ぜんざいをご紹介します。 １－小豆は洗って数時間から一晩水に浸けておく２－１の浸け汁ごと電気鍋（煮物専用で圧力鍋と違い　　弱熱で時間をかけて煮る為に凄くヤワラカく煮えます）　　でスイッチonで一晩かけてジックリと煮ます３－朝鍋の蓋を開けたら沸々と煮えてますからこれに　　好みの甘さ......

flowercacaさん

flowercacaさん

調理師免許取得後○○年…和食、イタリアン、中華と幅広く腕を磨いてきました。