レシピ・隼人瓜(ハヤトウリ)の和え物 レシピあり

レシピ・隼人瓜(ハヤトウリ)の和え物
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    おいしそう!

旬の頃によく作る料理です。 ☆隼人瓜(ハヤトウリ)の和え物☆ ハヤトウリをスライスして(皮は茶色くなっている部分があればピーラーで削る、私はほぼそのまま)塩もみし、少し置いて、出てきた水気をきる。 醤油、みりん、鰹節、ごまとあえたらできあがり。 すごく簡単だけどごはんにもお酒にも合います。 生姜を香りづけにちょっと入れても美味しいですよ。 今日のインコ 土日も出勤なので、鳥たちと遊んでパワーを充......

Kaoriさん

Kaoriさん

キッズ食育マスタートレーナー 幼児・小学生対象の食育スクール「青空キッチン」佐賀校主宰。親子、大人向け食育講座を開催。季節の食材を使った子どもと楽しく作れるレシピを提案。