台所で自然に触れるレシピあり

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おいしそう！

夜中に作ったレモンクッキー米粉使用です。いい香り♪ 材料は、むぎわらやさんのレモンと米粉。あとは豆乳と米油とオリーブオイル(酸化しにくいよう油は全て小瓶で買うのでこういう時はブレンド )、きび砂糖。ざっくりとなのでレシピはまたいつか。引っ越してから土を触ることがなくなってしまったので、クッキーを作る工程で、庭で土を混ぜ水をかけ…という作業を思い出しました。料理やお菓子づくりって自然......