レシピブログ
韓国料理アルタン(알탕)のレシピ。たらこと白子の濃厚な味がさっぱりとした辛口スープによく合うので人気です。韓国の人気レシピと合わせて基本の作り方とアレンジできるところを紹介します。アル(알)は、スケトウダラの卵である「たらこ」を指します。「白子」もセットで入れて作るのが韓国では定番です。特に焼酎のおつまみメニューとして人気! The post アルタン(たらこ・白子入り海鮮チゲ鍋)韓国レシピ。冬の......
秋鮭の白子鍋
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鱈の白子茶碗蒸し
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