トラジ（桔梗の根）キムチの韓国レシピ。母と、韓国人料理研究家の作り方レシピあり

1

おいしそう！

トラジキムチ（トラジムチム）の韓国人のレシピを紹介します。トラジは桔梗の根ですが、甘酸っぱいコチュジャンだれにほんのりとした苦みが混ざって食欲をそそるおかずとして韓国で人気です。高麗人参のようにサポニンが多く含まれていて、栄養も豊富！トラジやトラジキムチの作り方に気になった方に参考になれば嬉しいです。 The post トラジ（桔梗の根）キムチの韓国レシピ。母と、韓国人料理研究家の作り方 firs......