母のシンプル「キムチ炒め」レシピ。韓国の豆腐キムチ(두부김치)のキムチについて レシピあり

母のシンプル「キムチ炒め」レシピ。韓国の豆腐キムチ(두부김치)のキムチについて
  1. おいしそう!

母がよく作ってくれる豆腐キムチ!韓国語でドゥブキムチ(두부김치)。炒めたキムチをお豆腐に添えて食べる料理です。日本ではキムチをそのままのせた冷奴スタイルが定番ですが、韓国では炒めたキムチを添えて食べるほうが定番です。キムチ炒め(김치볶음・キムチポックム)だけでもご飯泥棒。お肉や野菜など入れて作ることも出来ますがキムチだけで作るのもOK。めちゃくちゃ簡単ですが、写真と合わせて作り方をお届けします! ......

カライチさん

カライチさん

韓国の主婦が公開している自慢のレシピや、本場で人気の簡単レシピを分かりやすく紹介します。日本であまり知られていない韓国グルメ、旅行、韓国語、K-POPの情報も、日本在住15年目の韓国人すもも(ときどき日本人の夫)がお届けします~♪