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ラカン トのシロップタイプを使ってなめらかなチョコアイスを作りました。 簡単でとてもおいしかったです。 前回紹介した抹茶アイスの作り方とは違い、冷凍庫で冷やし固める際に「途中で混ぜる」という作業を省いてみました。 冷凍庫で4-5時間で程よい固さになり、盛り付ける時も固すぎず、すくいやすかったです。 (一晩以上置くとカチカチに固くなりますが、少し室温に置いておくとすくいやすくなります) こ......
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