No,3　子持ちヤリイカとキノコのレモンバターソテーレシピあり

　エリンギバターソテーの応用編です。一つの基本を覚えると様々に応用がきくようになりますよ。今回の「子持ちヤリイカとキノコのレモンバターソテー」も作ろうと思って食材を買ってきたわけではありませんから ......

「刺身」「日本酒」「創作料理」を売りとする居酒屋「味工房魔法つかい」の主です。「あの料理の作り方教えて！」その声にお応えし、このブログでは実際に提供している料理のレシピを公開。利酒師でもある私がお酒に合う料理、おつまみのペアリングなどもご紹介いたします。

shingoさん