No,4　ムネ肉で作る鶏の唐揚げレシピあり

　鶏の唐揚げを作るときに、どういう唐揚げにしたいか考えたことありますか？「美味しい唐揚げ」とかじゃなくもっと細かくです。衣が固めのサクサクした唐揚げしっとりジューシーな唐揚げ調理後すぐ食べる唐揚げな ......

「刺身」「日本酒」「創作料理」を売りとする居酒屋「味工房魔法つかい」の主です。「あの料理の作り方教えて！」その声にお応えし、このブログでは実際に提供している料理のレシピを公開。利酒師でもある私がお酒に合う料理、おつまみのペアリングなどもご紹介いたします。

shingoさん