タイのチャーシュームーデンを作りました

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おいしそう！

ポチッと押してもらえると、励みになりますにほんブログ村昨日挫折し、ハムにできなかった安い肩ロース2ブロックをタイから買ってきたムーデ〜ンのタレに漬け作成。中華系でみられる紅色チャーシューの、紅色になってないバージョンです。 50円もしない小さい一袋の粉に水まぜて、肉を2時間ドボン。誰でもつくれます。笑肩ロースで十分！焼き過ぎ注意。醤油ラーメンにいれてもチャーハンにいれてもマス......