レシピブログ
こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppo は、大分名物の椎茸を使ったパスタです♪ 大好きな鶏肉と一緒にホワイトラグーにしてみましたよ^^。 細かく切った椎茸と、鶏肉、ネギをブイヨンで煮込んであります^^。 干し椎茸とネギを加えると、イタリアンもちょっと和テイストになりますね。 ずいぶん前のdancyuのパスタ特集を見ていて思いつきました^^。 「地鶏の白いラグー」がヒント......
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