塩麹ポークグリル＆椎茸とルッコラのサラダ レシピあり

塩麹ポークグリル＆椎茸とルッコラのサラダ
  1. おいしそう！

こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppo は、またまた「塩麹」レシピです＾＾ ハイ。またハマっております♪　だって、塩麹美味しいからー！ 旨みがね、たまらんのですよ。ハイ＾＾ 今回は、塩麹とお酒、タイムをまぶした豚肉をグリルして、 焼き椎茸とともにルッコラにトッピングしてみました＾＾ 旨みたっぷりの豚肉、そして香ばしく焼いた椎茸を ちょっと苦味のあるルッコラに添えたら、......

nokkoさん

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フードコーディネーター＆グラフィックデザイナーとして活動中。 「食に特化したデザイン」をしています♪ ワイン大好きです☆ ブログでは、お酒全般を意識した（笑）お料理ときまぐれに撮った写真、お出かけレポなどをご紹介しています。