塩麹トマトソースで☆　豚肉と茄子の煮込み♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんばんわ☆ 最近すっかり塩麹の魅力にとりつかれたワタクシでございます＾＾ホントに「塩」感覚でヘビロテ！　今月上旬に仕込んだ塩麹がもう切れてしまいました～（汗）。早っ！！！　どんだけ使ってんね～ん？（笑）今日はですね。。。前回の予告通り、塩麹トマトソース煮込みをご紹介します♪ まあ。。。茄子＆豚肉をトマトソース＆ハーブで煮込んだ定番に毛が1本くらい生えたお料理ですが（笑......