里芋と蓮根のガレット with スパイシートマトクリームシーフード♪ レシピあり

里芋と蓮根のガレット with スパイシートマトクリームシーフード♪
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    おいしそう!

こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppo は、里芋と蓮根のガレットでっす♪ 前回ご紹介のお料理とベースはとっても似ています^^ マヨネーズ&マスカルポーネを粉チーズにし、 今回は焼いてガレット仕立てにしています♪ 実は、マッシュした里芋と蓮根のコラボメニューを考えていて サラダ仕立てと焼いたバージョン、どっちもやってみたいな~っと 思っていたのでした^^ で、さっそく実......

nokkoさん

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フードコーディネーター&グラフィックデザイナーとして活動中。 「食に特化したデザイン」をしています♪ ワイン大好きです☆ ブログでは、お酒全般を意識した(笑)お料理ときまぐれに撮った写真、お出かけレポなどをご紹介しています。