鶏ひざ軟骨と蓮根のタイ風バジル炒め♪ レシピあり

鶏ひざ軟骨と蓮根のタイ風バジル炒め♪
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    おいしそう!

こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppo は、季節外れのエスニック(笑)。 ちょっと事情があって鶏ひざ軟骨がお家にあったので。。。 ひざ軟骨のから揚げは居酒屋で見つけると 必ず注文するほど好きですが。。。 今回はタイ風の炒め物にしてみました♪ なんでかって言うと、バジルがたまたまあったのと、 なんとなく「タイ」な気分だったから(笑)。 実はちょっとコチュジャンベースに・・・ ...

nokkoさん

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フードコーディネーター&グラフィックデザイナーとして活動中。 「食に特化したデザイン」をしています♪ ワイン大好きです☆ ブログでは、お酒全般を意識した(笑)お料理ときまぐれに撮った写真、お出かけレポなどをご紹介しています。