レシピブログ
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こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppo は、我が家の定番の「軟骨つくね」に トリュフの風味をプラスした、ワインにぴったりのお料理でっす^^ コレを作ろうと思ったきっかけは、いつもの飲み歩き(笑)。 某ワインバーでいただいて「もっと好みのものを作ろう!」と 思ったのでした^^ イヤ、そこのもとっても美味しかったんだけど、 少しワタシ好みにしたかったってことです~。 ・・・ ...
トリュフオイルと塩で冷...
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オイルサーディンと白ト...
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