春♪　筍料理☆

春♪　筍料理☆
  1. おいしそう！

こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppoは、旬の筍を使ったお料理♪ つい先週、やっと今年初の筍を料理しました＾＾ 蒸篭でつくったおこわと、木の芽和え、 生海苔のクリームソースを添えた筍と鶏肉のグリルに♪ 蒸篭、２年くらい前に仕事で必要になって購入したんだけど、 「全然使ってなくない？？？」と、ふと気がついてしまいましてね。。。 「よし！おこわにしよう！そう......

nokkoさん

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フードコーディネーター＆グラフィックデザイナーとして活動中。 「食に特化したデザイン」をしています♪ ワイン大好きです☆ ブログでは、お酒全般を意識した（笑）お料理ときまぐれに撮った写真、お出かけレポなどをご紹介しています。