【失敗】豆のきろくレシピあり

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おいしそう！

じぶんで「料理すきです」とかいってるわりに恥ずかしながら実は豆を煮たことがなくて、（いつも水煮缶）いつか作ろうという気持ちで買ってしまった大豆を発掘してしまい。圧力鍋についてるレシピ本とネットで調べて煮てみることに。一晩水に浸したら、なんか泡っぽいアクっぽいのが浮いてるからちょっと流したら、料理研究家の先生のレシピでは「水は捨てずにそのまま煮る」って。ありゃー。水を足して、元の量にして、まぁセー......