具だくさん塩麹汁レシピあり

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おいしそう！

ちょっと涼しくなってきたので、具だくさんの汁物を、と思ったときにちょっとやってみよーと思い立ち、お味噌の代わりに塩麹を使ってみました！入っている具はそのへんにあったものです。・ごぼう・にんじん・エリンギ・ねぎ・油揚げかな？具材はけんちん汁に入れるようなものなら、なんでもいいと思います♪大豆も入れようと思ったのに忘れた。けど塩麹の味だけで、とってもおいしかったです。食べる時に思いついて七味をふりま......