レシピブログ
さむい~。冬ってこんなに寒かったっけ?と思うこのごろ。寒い地方の人にはきっとわらわれちゃうんだろうけど。学生のとき、9月ごろに合宿免許のために山形にいったんだけど、思ったより寒くて実家からセーター送ってもらったら笑われたよねー。休校の日は最上川の河原でみんなで芋煮会をしました。そんなことを思い出しながら、生姜をたっぷり入れた芋煮を塩麹で作ってみました。『生姜たっぷり塩麹芋煮』あったまる~。作り方......
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