セロリの葉っぱの常備菜レシピあり

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おいしそう！

セロリの葉っぱって、塩豚を茹でるときの臭み消しに使うとかちょっとかざりに使うとか、でも使いあぐねて、きいろくなっちゃってたのですが。ごま油で炒めて、味噌とみりんで味つけして、白ごまをまぶしたら、かんたんおいしい常備菜になりました。なんでもっと前から作らなかったんだろう！っていうくらい。生のセロリの葉っぱの苦さとか香りのきつさとか、そういうのがぜんぜん気にならなくて、ちょっと濃いめの味で、ごはんも......