お弁当『鰤の塩麹漬けさえあれば』レシピあり

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おいしそう！

お弁当おぼえがき『鰤を塩麹に漬けてさえあれば、なんとか格好がつく』というわけです。●鰤の塩麹漬けおいしそうなブリが安かったので、とりあえず買ってしまったけど、今日は食べないぞ。というときとりあえず塩麹をまぶして冷蔵庫に入れておけば、ただ焼くだけで、塩焼きにするよりおいしくなっちゃうから不思議。そんなブリさえ一切れあれば、お弁当の主役を張ってくれるから、気が楽。焼くときは、わりとちゃんと塩麹をぬぐ......