〈常備菜〉セロリの葉っぱと大豆の白だし炒めレシピあり

13

おいしそう！

どうも、忘れられがちな乾物。あ、そんな第三者目線は無責任ですね。忘れているのはワタシだし。棚の整理とかしたときに、味噌作りの時に買ってちょっと余った大豆がふと目に入り、思いだした時に茹でなければ！このままになってしまう！ということで、茹でました。豆茹でるのって、「一晩水に浸けて」っていわれると、えー、明日のことなんてわからないし！と刹那的に生きるワタシは思ってしまうのですが（計画性がないだけ）圧......