はじめての、手づくりキムチ、漬かりました。

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おいしそう！

お正月の三が日くらいは、おめでたい料理のはなしでもするべきだとは思います。だがしかし。お屠蘇気分のところ申し訳ないのですが、はじめての、手づくりキムチが漬かったよ、というにおいそうなご報告です。そういえば今日は土曜日ですが、曜日感覚はすっかりなくなっていたので、おやつの日はお休みします。じゃじゃーん！先日のオレンジページのイベントで、料理家の小田真規子先生に教わりつつ、みんなで仕込んだキムチです......