下仁田ネギペペロンチーノレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、小清水裕子です。下仁田ネギが美味しいですね。身が厚くてやわらかく、甘いのが特徴ですね。お鍋に入れるだけでなく、焼いたり煮たりと、そのものが主役になれる存在感です。今日は、その下仁田ネギを使った、ペペロンチーノです。一人分、あの太いネギ１本たっぷり使います。からだに良さそうでしょ甘くて柔らかい下仁田ネギを堪能できますよ（*^_^*）＜材料＞下仁田ネギ　　　　　　１......

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: 美容・料理研究家　小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの３つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、３冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。　現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。