柔らか~!みかんマーマレード レシピあり

柔らか~!みかんマーマレード
  1. おいしそう!

こんにちは、小清水裕子です。 クリスマスイブ、いかがお過ごしでしょうか? 美味しいお食事と楽しい時間を過ごされていることと思います。 今日は、おなじみのみかんでマーマレードを作ります。 夏ミカンで、皆さん一度は作られたことが あるのでは、と思います。 結構、チカラ入りますよね。 たくさんの夏ミカンと大量のお砂糖をコトコトと・・・ でもみかんマーマレードなら簡単! あっという間に食べたい量だ......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。