レンジ柚子ジャムレシピあり

4

おいしそう！

こんにちは、小清水裕子です。今日は、柚子ジャムおせち料理はもちろん、冬のお料理って、柚子の皮が大活躍ですよね。でも、どうしても、全部は使わないんですよね。皮をかじった様な状態で残ったものをラップをしても、何だか風味も失われた様な気がしてちょっと残念実はお正月料理で柚子を二つ使ったのですが、ひとつはかじった状態、ひとつは柚子カップにしたので中身は使わない状態で残りました。もった......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 美容・料理研究家　小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの３つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、３冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。　現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。