レシピブログ
こんにちは、「美肌はおまかせ!」の小清水裕子です。 今日は、旬の新じゃがを使ったレシピですよ(*^_^*)。 新ジャガ、美味しくなりましたね。 水分をふくんでいるので、もっちりねっとり。 じゃがいもの香りも清々しく。 小さなコロコロの新ジャガは、皮のままで調理すれば、皮に含まれる 大切ポリフェノールもしっかりとれて理想的。 食感と香りを活かして、なるべくシンプルに食べたいジャガイモです。 ......
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