枝豆入りひじきご飯 レシピあり

枝豆入りひじきご飯
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    おいしそう!

こんにちは、小清水裕子です。 今日は枝豆を入れた、ひじきご飯です。 ヒジキには、大豆などを入れて煮ますが、枝豆の旬の時期には、 たっぷり入れて作ります。 とっても美味しいです。枝豆とひじき、よく合うのです。 枝豆はたっぷり、1袋入れますよ(=^・・^=) ヒジキは、普通の海藻と同様に、ミネラルが豊富なのにプラスして、 カルシウム、鉄分が豊富です。 女性に欠かせない、美容食なのです。 どんど......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。