サーモンのハーブチーズロール レシピあり

サーモンのハーブチーズロール
  1. おいしそう!

こんにちは、小清水裕子です。 今日は、昨日に引き続き、鮭ですよ(*^_^*) 脂ののった、サーモントラウトを使った、サーモンロールです。 生のサーモンを2枚におろして薄い一枚にして、ハーブチーズを塗って、 くるくるとラップでまいて、沸かしたお湯の中に入れて、軽く茹で、 そのまま余熱で茹でます。 ハーブチーズとの香りとサーモンがよく合う(*^_^*) フレンチのオードブル......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。