レシピブログ
こんにちは、美肌はおまかせ!野小清水裕子です。 今日は、旬のサンマでつみれ汁を作ります(*^_^*) 脂の乗ったサンマの出汁が効いたおつゆが美味しすぎる♪ おすまし風に、醤油は少しで、サンマの味を楽しみます。 サンマを自分でさばくのはいやだったら、 スーパーで開いたのを売ってますので、それを使うと簡単です。 私も、刺身用の開いたサンマを買ってきて作りましたよ(=^・・^=) コツは、ショウ......
サンマのコンフィ
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