帆立と夏野菜のチーズ焼き レシピあり

帆立と夏野菜のチーズ焼き
  1. おいしそう!

こんにちは、小清水裕子です。 今日は本当に暑かったですね。 今まではっきりしないお天気で、それほど暑さを感じる事がなかったですが、 これが夏だったのよね。 と、しみじみ、本当の夏を思い出しました。 まだ梅雨は明けていないみたいですが、いよいよ夏本番ですね。 今日は、暑い日の疲れを取ってくれる、野菜たっぷり、栄養たっぷりのグラタンです。 グラタンといっても、クリームはなしで、焼き野菜と帆立に......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。