ホタテ貝柱と茄子、パプリカの酢のもの レシピあり

ホタテ貝柱と茄子、パプリカの酢のもの
  1. おいしそう!

こんにちは、小清水裕子です。 今日は、ちょっとごちそうの酢のものです♪ 焼きナスとパプリカのコンビが三杯酢と意外に合うのです。 和風ですので、ご飯のおかずにも、おつまみにも最高ですよ(*^_^*) 焼きナスとパプリカとホタテ貝柱の酢のもの <材料> 茄子 2個 パプリカ 1個 ホタテ貝柱 3個 ショウガ 適量 麺つゆ 適量 酢 適量 <作り方> ①......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。